Andrea Degortes wordt niet voor niets de “Re Della Piazza” genoemd. Met maar liefst 14 overwinningen is hij de beste fantino van de laatste 100 jaar. Over hem zou je een boek kunnen schrijven (iets wat uiteraard al gebeurd is door Luca Luchini in 1992).

Aceto debuteerde in 1964 voor Bruco onder de naam ‘Penna Bianca’. Een jaar later werd zijn bijnaam veranderd in ‘Aceto’ (wat azijn betekend). Hij won prompt voor Aquila zijn eerste Palio.

In 1967 reed hij voor het eerst voor Oca. Al snel werd hij de vaste fantino van Fontebranda voro wie hij maar liefst 19 koersen reed. Een jaar later won hij zijn eerste van 5 koersen voor Oca (1968-1969-1977-1984-1985).

In 1972 had hij zelfs 3x moeten winnen. In juli won hij voor Tartuca. In augustus ging een gewonnen koers alsnog verloren door een kleine inschattingsfout. In september trok hij wel aan het langste eind voor Istrice.

In augustus 1974 startte een gouden periode met 4 overwinningen op rij in augustus voor respectievelijk : Selva (1974)-Chiocciola (1975)-Civetta (1976) en wederom Oca. In 1979 werd alweer aangeknoopt met een nieuwe overwinning voor Aquila. Ook in 1980 won hij, deze keer bevrijdde hij Leocorno na 26 jaar, desondanks het feit dat er kussen en zelfs stoelen naar hem gegooid werden tijdens de koers.

Het duurde 4 jaar voor hij weer met een overwining kon aanknopen. Zowel in 1984 als in 1985 won hij voor zijn Oca. De concurrentie van Il Pesse en Cianchino maakten het moeilijker voor hem om de veertiende binnen te halen waarmee hij het record van Picino zou verbreken in de 20ste eeuw.

In 1990 doet hij het ondenkbare : na 19 koersen en 5 overwinningen laat Oca hem gaan als vaste fantino. Aceto is razend en vertrekt naar aartsvijand Torre. De koers op de sterke Uberto eindigde in de eerste San Martino. Zijn carriere leek voorbij want in 1991 reed hij geen koers meer.

In 1992 krijgt hij plots een nieuwe kans bij Aquila op de snelle Galleggiante. Rivaal Pantera schakelt een killer in (Legno). Reeds tussen de touwen loopt het uit de hand. Beide fantini verbreken het reglement en delen zweepslagen uit.

De koers is er niet minder spectaculair om. Beide vertrekken uit een uitzichtloze laatste positie. Pantera slaagt erin om voor de eerste San Martino de kop te pakken. Aceto maakt gebruik van de snelle Galleggiante én de fouten van andere wijken om de achtervolging in te zetten. In de tweede ronde valt Legno onbegrijpelijk van zijn paard ter hoogte van Fonte Gaia. Aceto neemt de kop en wint zijn 14e Palio, een record!

In 1993 rijdt hij geen koers omwille van een schorsing voor de zweepslagen. In 1994 en 1996 rijdt hij telkens nog 1 koers om vervolgens op een welverdiend pensioen te gaan. Momenteel is hij analist bij Canale 3 Toscana.